donderdag 1 februari 2018

Hmm een hartje en chocolade verrukkelijk!

Deze Valentijn`s weken sluit  ik af met geheel iets anders dan een kaart, een "zoete verrassing" voor Valentijn! een gevulde chocolade hartjes taart.





Close up

Je kunt het hart zelf bakken in een hartvorm of een vierkante/ronde bakvorm nemen en dan zelf een hart ervan snijden.
Heb je geen oven dan kun je er ook een gekochte cake in een hart vorm te snijden. Bakpapier in een hart knippen en deze als patroon gebruiken
De taart is gevuld met zelfgemaakte meloen/nectarine jam, deze is niet te zoet maar wel zo overheerlijk dat het potje jam zo leeg is. De slagroom heb ik stijf geklopt met 3 staafjes suiker, daarna de chocolade 70% puur  Au bain- marie gesmolten, wel  even wat aflaten koelen en toen heel snel door de slagroom geroerd en je hebt een heerlijke snelle mousse.
Het hart horizontaal door gesneden en gevuld met de jam, de helften weer op elkaar gelegd vervolgens de mousse erover gedaan met een pannenkoekmes.
Afgewerkt met rozenblaadjes en een papieren border met de tekst Happy Valentine`s day.

Ik geniet erg van jullie leuke reacties op alle blog berichten.

Welk idee heb jij voor Valentijn dit jaar of doe je er niet aan mee!













=== LIJST VAN PRODUCTEN / PRODUCT LIST === 
Neem eens kijkje in de webwinkel

* Papier/ Paper *
Rood karton

* Stempels/ Stamps *

* Snijmallen/ Dies/ embossing folders*
Darice Happy valentine border  IT 1219303

* Inkt / Ink*

* Overig / Rest *
Rode rozenblaadje van zijde 








6 opmerkingen:

  1. wat een leuk valentijns taart Anita...ziet er heel lekker uiten zo mooi gedaan in deze hartvorm

    groetjes Rosina

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Oooooh, mmmmmm.
    Ziet er fantastisch uit.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dankjewel Daphne, hij is zo gemaakt en zo yummy. Groetjes Anita

      Verwijderen
  3. Hoi hoi Anita
    Nee Valentijn gaat ons voorbij eigenlijk vind ik het wat te commercieel mijn man verwend me toch wel hoor hihi
    Maar je taart is wel superblijkt me erg lekker!
    Liefs Martha

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Dag Martha, dankjewel hij was ook erg lekker. Voor Valentijn maak ik een nieuwe taart voor s' Avonds bij de koffie. Groetjes Anita

    BeantwoordenVerwijderen

=== Leuk dat je een reactie achterlaten! / Thank you for commenting! ===